Preparación Lo primero será calentar la leche con las yemas de huevo y las hojas de menta sin dejar que hierva para que el huevo no cuaje. Apartamos del fuego y agregamos la nata, el azúcar y el chorrito de licor. Aquí podemos retirar las hojas de menta o pasar por la batidora y triturarlas, yo las trituré para conseguir un sabor a menta
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Hoyvamos hacer un HELADO DE MENTA Y CHOCOLATE. Esta RECETA DE HELADO DE MENTA Y CHOCOLATE ES FÁCIL Y RÁPIDA de hacer y esta explicada paso a paso en español
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